Chorizo Extra Cular

5,15 6,65  /pieza

Precio / kilo 10,30 € / kilo
Peso 0,4 – 0,6 kilos

Su nombre proviene de su forma, ya que se presenta en una envoltura de tripa natural, y se cura en bodegas durante meses, adquiriendo una textura firme y una intensidad de sabor inigualable.

El sabor intenso y complejo, junto con su textura firme y suave, hacen que este chorizo sea el ingrediente perfecto para añadir un toque gourmet a cualquier plato.

Nuestro chorizo extra cular es un producto artesanal, elaborado con los mejores ingredientes y con un proceso de elaboración tradicional que garantiza su calidad. Es ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica.

SIN GLUTEN. Alérgenos: SULFITOS.

Valores Nutricionales* Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal) 2.248 KJ / 537 Kcal
Proteína (g) 28 g
Hidratos de carbono (g) 2 g
De los cuales azucares (g) 0,5 g
Grasas (g) 46 g
Da las cuales saturadas (g) 21 g
Sal (g) 3 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

FORMATO – Pieza envasada al vacío.

CONSERVACIÓN – Conservar en un lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN – Extraer el producto de su bolsa 24h antes de su consumo.

CONSUMO – Para disfrutar del aroma y sabor del producto en total plenitud, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 18 y 20 grados.

 

**PIEZA LONCHEADA: Envasada en blíster, max. 250gr/blister. SUPLEMENTO: +3€/Kg.

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Loncheado

no, sí