Información adicional
Loncheado | no, sí |
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6,10 € – 7,60 € /pieza
Precio / kilo | 12,20 € / kilo |
Peso | 0,4 – 0,6 kilos |
Esta deliciosa pieza es elabora a partir de carne del cerdo ibérico, con un picado grueso, es adobada con una mezcla secreta de especias naturales, que le da su sabor inigualable y su aroma inconfundible. Receta única que se ha transmitido de generación en generación.
Su forma se debe a su proceso de curado, que se lleva a cabo durante varios meses en bodegas naturales. Este proceso le confiere una textura firme, además de su característico aroma.
SIN GLUTEN. Alérgenos: SULFITOS.
Valores Nutricionales* | Valores medios por 100 g de producto |
Valor energético (KJ/Kcal) | 2.167 KJ / 520 Kcal |
Proteína (g) | 31 g |
Hidratos de carbono (g) | 3 g |
De los cuales azucares (g) | 0,4 g |
Grasas (g) | 43 g |
Da las cuales saturadas (g) | 19 g |
Sal (g) | 3 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
FORMATO – Pieza envasada al vacío.
CONSERVACIÓN – Conservar en un lugar fresco y seco.
PREPARACIÓN – Extraer el producto de su bolsa 24h antes de su consumo.
CONSUMO – Para disfrutar del aroma y sabor del producto en total plenitud, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 18 y 20 grados.
**PIEZA LONCHEADA: Envasada en blíster, max. 250gr/blister. SUPLEMENTO: +3€/Kg.
Loncheado | no, sí |
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