Chorizo Ibérico Cular

5,95 7,45  /pieza

Precio / kilo 11,90 € / kilo
Peso 0,4 – 0,6 kilos

Esta deliciosa pieza es elabora a partir de carne del cerdo ibérico, con un picado grueso, es adobada con una mezcla secreta de especias naturales, que le da su sabor inigualable y su aroma inconfundible. Receta única que se ha transmitido de generación en generación.

Su forma se debe a su proceso de curado, que se lleva a cabo durante varios meses en bodegas naturales. Este proceso le confiere una textura firme, además de su característico aroma.

SIN GLUTEN. Alérgenos: SULFITOS.

Valores Nutricionales* Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal) 2.167 KJ / 520 Kcal
Proteína (g) 31 g
Hidratos de carbono (g) 3 g
De los cuales azucares (g) 0,4 g
Grasas (g) 43 g
Da las cuales saturadas (g) 19 g
Sal (g) 3 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

FORMATO – Pieza envasada al vacío.

CONSERVACIÓN – Conservar en un lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN – Extraer el producto de su bolsa 24h antes de su consumo.

CONSUMO – Para disfrutar del aroma y sabor del producto en total plenitud, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 18 y 20 grados.

 

**PIEZA LONCHEADA: Envasada en blíster, max. 250gr/blister. SUPLEMENTO: +3€/Kg.

SKU: N/D Categoría:
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Loncheado

no, sí