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Chorizo Ibérico Herradura

5,25  /pieza

Precio / kilo 10,50 € / kilo
Peso 0,4 – 0,6 kilos

Elaborado con carne de cerdo ibérico de la más alta calidad, sazonada con una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas que le dan un sabor y aroma inconfundible. El proceso de curación de lleva a cabo lentamente en las bodegas, otorgándole una textura firme y gusto intenso.

Cada bocado es una explosión de sabor y una experiencia de otro mundo. Su sabor intenso y especiado, hacen que este chorizo sea el ingrediente perfecto para platos tanto tradicionales como modernos.

Su característica forma curva, que recuerda a una herradura de caballo. Esta forma no solo le da una apariencia única, sino que también tiene un propósito práctico: permite que el chorizo se cuelgue en las barras de las cocinas y las bodegas de manera más fácil y cómoda.

SIN GLUTEN. Alérgenos: SULFITOS.

Valores Nutricionales* Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal) 2.167 KJ / 520 Kcal
Proteína (g) 31 g
Hidratos de carbono (g) 3 g
De los cuales azucares (g) 0,4 g
Grasas (g) 43 g
Da las cuales saturadas (g) 19 g
Sal (g) 3 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

FORMATO – Pieza envasada al vacío.

CONSERVACIÓN – Conservar en un lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN – Extraer el producto de su bolsa 24h antes de su consumo.

CONSUMO – Para disfrutar del aroma y sabor del producto en total plenitud, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 18 y 20 grados.

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