5,60 € /pieza
Precio / kilo | 11,20 € / kilo |
Peso | 0,4 – 0,6 kilos |
Elaborado con carne de cerdo ibérico de la más alta calidad, sazonada con una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas que le dan un sabor y aroma inconfundible. El proceso de curación de lleva a cabo lentamente en las bodegas, otorgándole una textura firme y gusto intenso.
Cada bocado es una explosión de sabor y una experiencia de otro mundo. Su sabor intenso y especiado, hacen que este chorizo sea el ingrediente perfecto para platos tanto tradicionales como modernos.
Su característica forma curva, que recuerda a una herradura de caballo. Esta forma no solo le da una apariencia única, sino que también tiene un propósito práctico: permite que el chorizo se cuelgue en las barras de las cocinas y las bodegas de manera más fácil y cómoda.
SIN GLUTEN. Alérgenos: SULFITOS.
Valores Nutricionales* | Valores medios por 100 g de producto |
Valor energético (KJ/Kcal) | 2.167 KJ / 520 Kcal |
Proteína (g) | 31 g |
Hidratos de carbono (g) | 3 g |
De los cuales azucares (g) | 0,4 g |
Grasas (g) | 43 g |
Da las cuales saturadas (g) | 19 g |
Sal (g) | 3 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
FORMATO – Pieza envasada al vacío.
CONSERVACIÓN – Conservar en un lugar fresco y seco.
PREPARACIÓN – Extraer el producto de su bolsa 24h antes de su consumo.
CONSUMO – Para disfrutar del aroma y sabor del producto en total plenitud, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 18 y 20 grados.