Cabecera / Lomito ibérico
10,84 € /pieza
| Precio / kilo | 28,90 € / kilo |
| Peso | 0,25 – 0,5 kilos |
Se trata de una pieza de gran jugosidad, sazonada con sal, pimentó, ajo y un toque de nuez mascada. Esta pieza se caracteriza por un sabor intenso y prolongado en el paladar.
SIN GLUTEN. Alérgenos: SULFITOS.
| Valores Nutricionales* | Valores medios por 100 g de producto |
| Valor energético (KJ/Kcal) | 1.552 KJ / 376 Kcal |
| Proteína (g) | 30 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,7 g |
| De los cuales azucares (g) | 0,4 g |
| Grasas (g) | 25 g |
| Da las cuales saturadas (g) | 11 g |
| Sal (g) | 3 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
FORMATO – Pieza envasada al vacío.
CONSERVACIÓN – Conservar en un lugar fresco y seco.
PREPARACIÓN – Extraer el producto de su bolsa 24h antes de su consumo.
CONSUMO – Para disfrutar del aroma y sabor del producto en total plenitud, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 18 y 20ºC.
